Décongelez la viande hachée rapidement et facilement

Une simple astuce vous permet de décongeler de la viande hachée rapidement et en toute sécurité :

  • Placez la viande hachée dans un sac en plastique et nouez-la hermétiquement.
  • Placez le sac dans un bol d’eau froide et pressez-le sous l’eau, par exemple avec une assiette.

Après environ 40 minutes, 500 grammes de viande hachée sont complètement décongelés.

A titre de comparaison, si la même quantité de viande hachée dégèle dans l’air à température ambiante, le processus de décongélation prend environ deux fois plus de temps.

Vous pouvez également décongeler les steaks en un rien de temps : Nous vous montrerons une astuce géniale pour décongeler un steak en seulement dix minutes.

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