Le prix de la daurade augmente de 90% pour Noël

Le prix de la daurade a augmenté de 90,5 % jusqu’à présent en décembre, car ce poisson typique des fêtes de Noël est passé de 21 à 40 euros le kilo dans le Mercamadrid, selon les données extraites du site de Mercasa. Un autre produit de Noël qui a augmenté depuis début décembre est le merlu, qui a augmenté de 19,2 % de 5,2 à 6,2 euros par kilo.

La viande a également augmenté, mais de manière plus douce. Le mouton allaitant a fait 5%, passant de 10 à 10,5 euros, et le porc allaitant 1,2%, passant de 11,25 à 11,38 euros par kilo.

Parmi les poissons et mollusques et crustacés congelés, la tendance dominante de nos jours est la stabilité des prix. Ainsi, la crevette est restée à 28,5 euros le kilo, la crevette à 16,83, le merlu à 6,01 et la langoustine à 10,82. Cette stabilité a également été observée chez les mollusques et crustacés frais. Plus précisément, les crevettes sont restées à 48 euros le kilo, les crevettes à 32,5 et les moules à 1,6.

Enfin, le prix du raisin blanc a baissé de 13 %, passant de 2,3 à 2 euros le kilo ; le prix du chou rouge est resté à 0,4 euro, tandis que l’ananas a augmenté de 11,1 %, passant de 0,9 à 1 euro.

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